28日 8月 2011

宝塚農園

今日の参加者は山口、伊藤、殿村、能地、井上

 

■作業は草引き、草刈り、大根種まきの準備

（スコップで30cm程振り起こし腐葉土、油かす、もみ殻などを入れかぶせて畝作り）

 

●収穫は

虫の影響で成長が遅れていたが「なす3個」農園では初めての「みようが」「ピーマン」「ししとう」「ゴーヤ」「トマト」

 

●昼食は

「なす」と「みようが」の塩和えみようがの香りとなすの調和味は表現出来ないほど美味かった。「ゴーヤ」のサラダ、貝割れサラダ、冷やし中華、おにぎり

 

 

カテゴリ： 自家菜園奮闘記